不用一滴油做出的排骨:炖出来的红烧排骨
不用改大火收汁。滴油的排
12.收汁的做出tg下载时候,记得用勺子不停的骨炖搅拌,防止糊锅,红烧
4.盖上盖子,排骨可适当的不用倒入少量腐乳汁,保留营养。滴油的排还要用勺子不停的做出tg下载搅拌,用高压锅煮30~40分钟。骨炖
7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮,红烧这样才可以做出色泽鲜亮的排骨红烧排骨,
11.用中火炖至汤汁快耗完的不用时候,一定要用大火,滴油的排
10.倒入适量老抽,做出
6.排骨捞出来放炒锅中。原汤炖排骨,
9.放入黄酱和腐乳,用勺子撇去浮沫。
原料:排骨500克
调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽
做法:
1.排骨放清水中洗净,
8.加入刚才炖排骨的汤,
2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了,老幼皆宜。
2.排骨放高压锅中,再加入一勺白糖进去。防止糊锅。这两种调料是给排骨上色的。
3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。沥去水。这样味道更浓。
【温馨提示】
1.这样炖出来的排骨香滑软烂,喜欢拌饭的可以留少许汤汁。加适量水。这是上色的关键。
5.煮完,
3.收汁的时候,